Ensalada EMBALLAGE e IPA
Un banquete para empacadores y procesadores de alimentos

Por: Mónica De salazar
Jan 22, 2007

En noviembre del 2006 se organizaron simultáneamente estos dos acontecimientos dando como resultado una magna exhibición de cuatro días que atrajo la atención de más de 135,000 visitantes, y que hizo patente una vez más su importancia para todos los procesadores de alimentos .

En dicho evento, que se llevó a cabo en París, Francia, cerca del 40% del total de visitantes fueron internacionales, lo cual ha superado en cantidad a la de otros años. Además, se lanzó por primera vez el “Área de Tendencias”, la cual obtuvo enorme éxito, ya que los visitantes, deseosos de descubrir los productos más novedosos, expresaron su satisfacción en torno a la exhibición y destacaron a las representaciones internacionales, así como la calidad de los contactos .



En la exhibición, se presentaron las tendencias de los empaques, con una mayor relación costo – efectividad, diferenciación, ecología y seguridad. La mayoría de los expositores, expresaron su satisfacción por la calidad de relaciones para negociar y por el nivel internacional que adquirieron. La opinión general es que los visitantes acudieron con verdaderos proyectos de inversión .

Ambas exposiciones, que cuentan con el apoyo y participación de instituciones de servicios gastronómicos, captaron la atención e hicieron de este evento un referente inolvidable .

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