BASF lanzó al mercado su nuevo producto enzimático Natupulse TS para alimentación animal. Natupulse TS es una enzima polisacárido sin almidón (NSP), como endo-1,4-ß-D-mananasa, hidroliza ß-mananos en componentes más pequeños, p. Ej. manooligosacáridos (MOS).
La adición de ß-mananasa al pienso disminuye la viscosidad de la digesta, aumenta la digestibilidad del pienso y asegura una producción más sostenible.
Alimento enzimático para aves
Cabe destacar que una cantidad significativa de nutrientes en la dieta de las aves de corral de hasta el 30% permanece sin digerir. La presencia de NSP es una de las razones clave de esto. Los NSP se consideran factores antinutricionales en el alimento para pollos de engorde, ya que los pollos de engorde carecen de las enzimas endógenas para digerir los NSP, destaca BASF.
Uno de los NSP más comunes en la harina de soja, la principal fuente de proteína en las dietas comerciales de pollos de engorde, es el ß-manano galactomanano. A través de la acción de la mananasa, Natupulse TS escinde estos ß-mananos, lo que mejora la digestión de los nutrientes del alimento. Además, el MOS producido por la hidrólisis del ß-manano puede tener un efecto prebiótico.
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“Nos basamos en una gran experiencia y más de 30 años de experiencia en el desarrollo de enzimas para la nutrición animal. Según los estudios, podemos confirmar que nuestra nueva ß-mananasa Natupulse® TS aumenta la digestibilidad del alimento ”, dice Daniela Calleri, Vicepresidente de Gestión Comercial de Nutrición Animal de BASF.
La mayoría de las dietas comerciales para pollos de engorde ya contienen fitasa y xilanasa solas o en combinación con glucanasa. “Incluso, cuando se usó Natupulse® TS además de Natuphos® E y Natugrain® TS, las pruebas de alimentación mostraron un efecto positivo adicional con respecto a la digestibilidad de los nutrientes”, explica Stefan Ruedenauer, Director de Desarrollo y Marketing Técnico.
Fabricado por BASF en Alemania, Natupulse TS está disponible en forma líquida y en polvo. Ambas formulaciones brindan una estabilidad general muy buena, durante el almacenamiento, en premezcla y en condiciones difíciles en el proceso de granulación. BASF se compromete a proporcionar productos de alta calidad y soluciones eficientes a los desafíos de la industria de piensos. Natupulse aumenta la digestibilidad de los nutrientes, haciendo que la alimentación sea más rentable y apoyando una producción más sostenible de proteína animal.
