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EnXylaScope: nuevos tipos de xilano para fabricar productos más ecológicos

Aitiip coordina el proyecto europeo EnXylaScope, que busca desarrollar nuevos tipos de xilano con los que fabricar productos más ecológicos

El proyecto europeo EnXylaScope, coordinado por el centro tecnológico aragonés Aitiip, arrancó de manera oficial este 18 de mayo con el objetivo de descubrir nuevas enzimas que faciliten una extracción más eficiente de xilano, así como desarrollar sistemas de producción más óptimos y utilizar el material resultante en una gama de productos de consumo más ecológicos.

De acuerdo con un comunicado, el proyecto cuenta con un presupuesto de 6 millones de euros y está financiada por la Comisión Europea en el marco del programa de investigación e innovación Horizonte 2020.

Esta iniciativa se desarrollará desde mayo de 2021 hasta abril de 2025, tiempo en el consorcio producirá tres tipos de xilano modificado mediante enzimas, que será probado en seis productos de consumo. Estos productos pertenecen a los sectores de la cosmética, el cuidado personal y la nutracéutica (sustancias naturales que tienen acción terapéutica).


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Xilano producido por EnXylaScope

Se estima que el xilano que sea desarrollado por el proyecto EnXylaScope podrá responder a la creciente demanda de productos biobasados más ecológicos. El xilano es un abundante polímero lignocelulósico (materia seca vegetal) que tiene excelentes propiedades físicas y químicas que lo hacen adecuado para su incorporación en diversos productos de consumo, reemplazando componentes menos sostenibles y, por lo tanto, permitiendo opciones de mercado más ecológicas para el consumidor.

Hasta el momento, los miembros del consorcio que van a participar en el proyecto EnXylaScope han obtenido diversos avances tanto en métodos de cribado de alto rendimiento -llevados a cabo por el centro de investigación noruego SINTEF– y mejora de los sistemas de producción –tarea realizada por la Universidad de Lund en Suecia- como en la mejora de la técnica de extracción de xilano -desarrollada por el laboratorio CELIGNIS, especializado en servicios para el sector de la bioeconomía- y la producción de enzimas y aplicaciones en injertos -liderada por METGEN, empresa productora de enzimas y proveedora de servicios biotecnológicos-.

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