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Crean botella de PET para cerveza artesanal

Misterios Marakame es la primera cerveza embotellada en Polietilén Tereftalato.

Mario Gastelum y Hugo Palma crearon Misterios Marakame, una cerveza artesanal para el mercado mexicano. Su envase PET de 710 mililitros, además de ligera, es 100% reciclable. Cabe destacar que en América Latina es el primer envase de cerveza hecho de Polietilén Tereftalato.

De acuerdo con Hugo Palma, cofundador de la cervecera originaria de Guadalajara, Jalisco, la tecnología del envasado y tapado en rosca protege el líquido durante varios días después de abrirla por primera vez.

“Las botellas cuentan con las propiedades adecuadas de filtros Ultravioleta (UV) y un aditivo de origen inglés para CO2 (dióxido de carbono) y O2 (oxígeno). La combinación de estos elementos ayudan a preservar el líquido y aumentar el tiempo de vida en anaquel”.

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